【号泣】料理研究家・園山真希絵さんに勝手に挑戦してみた Season2開幕

食材を生ゴミに非等価変換する錬金術に散々ヤられて打ちのめされたため、暫く園山センセイの情報を拾わないようにしていたのですが、ふと記事ランキングにVS園山センセイシリーズが急上昇して独占状態になっていたので、改めて昔の記事を読みなおしてみました。

いやぁ・・・酷い・・・よくこんな酷い物に体を張って挑戦したものかと・・・ :cry:

もし、今現在食材を汚物に加工して無理やり平らげていた当時の自分に出会えたら「うわぁ・・・ :-( 」という可哀想なものを見るような目で遠巻きに見物することでしょう。

さて、そんなこんなで敬して遠ざけていた園山センセイなのですが、これを機に「園山真希絵 汚料理」でググってみたところ。

大量の新型汚物を発見  :cry:

相変わらずの禍々しいオーラーを纏った2015年バージョン黒魔術汚料理の数々を御覧下さい。

・エントリーナンバー01「おからクランブルマフィン」

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命名「銘菓 鬼ヶ島」

おからと砂糖とバターをそのままぐちゃっと混ぜあわせた物をマフィン生地に乗せて焼いただけ・・・ぽいですが、マフィン生地が見えませぬ。上にかかっているのはシナモンシュガー?真ん中の緑の物体はカボチャの種か何かか?

・エントリーナンバー02「干し鰯と大豆のトースト」

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命名 「難民船」

恐らく塩干し鰯と大豆の水に缶詰をパンに乗せてトーストし、青のりを振りかけたもの。あのさぁ・・・せめてほぐせよ。もしくは油煮にして骨まで食えるサーディンにしろよ。米と食えば間違いなく美味しいであろう鰯の干物が泣いている :cry:

 

・エントリーナンバー03「黒豆パンのコーンチーズトースト」

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まー珍しく無難に食べられるのでは。パンと合わせるなら豆はポークビーンズかスープ・シチュー類が無難ですよねぇ・・・豆入りパンってどうもピンと来ないというか、水分不足でパサパサなイメージが。正直豆腐とでも合わせたほうがいいのでは、ディップとかにすれば美味しいですし。

 

・エントリーナンバー04「ゴマのノンフライコロッケ」

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ただのジャガイモ団子と突っ込んだら負け?ゴマを除くか、生地に混ぜあわせて油を表面にオイルスプレーで噴いてバーナーで炙れば結構いけると思うのですが、まーセンセイにはそういう道具を使う能力に重大な欠陥があるようで、工程の複雑な料理は殆ど見当たりませんよね、というか複雑化するとグチャグチャレベルが跳ね上がりますよね。

 

・エントリーナンバー06「きのこと大豆のチャーハン」

命名「ポリバケツ」

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どう見ても炒めていないのですが・・・ライスサラダとしてならまだありかな?にしても盛り付けが何とも汚らしく、真夏のキッチン三角コーナーの香りが沸き上がってきそうな外観です。汚らしい原因はもち麦と豆とえのきがバラバラグチャグチャに積み上げられているカオスさと思われます。私なら中華お玉か型を使って固めて盛りつけますね。

 

・エントリーナンバー07「うつぼと青豆の酢の物」

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命名「旱魃飛蝗飢饉トリプルコンボ」

食べ物? :lol: うつぼの皮を揚げて青豆と一緒に酢で和えた?でも乾燥していますが・・・乾き物としてならまだ有りかもしれませんが、わざわざウツボを使う意味はどこに?

 

他にも色々掘り出してきたのですが

・エントリーナンバー08「プロテインパウンドケーキ」

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まぁ・・・食べられるとは思いますが。いくら豆好きとは言えどもプロテインでお菓子を作りますかね・・・ :roll:

 

・エントリーナンバー09「干貝柱入り焼き日本蕎麦」

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青のりと干貝柱が凄く余計な気がしますが・・・少しいじれば普通に美味しくなるタイプの料理かと。

 

 

あと、今までのVSシリーズで戦わなかった料理も沢山積み残しているのですよね。

・白オムレツ

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卵白・無調整豆乳・藻塩・蒸し大豆を混ぜ合わせて、バターを熱したフライパンで焼く

 

・蒸し大豆のマヨネーズ和え

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「蒸し大豆」を「陸の孤島マヨネーズ」と和える

 

・ダブル納豆

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納豆昆布+ひきわり納豆+たたきキュウリ+酢

 

・枝豆と牛肉の生姜焼き

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塩茹でした枝豆と牛肉の切り落としを、すりおろし生姜・胡麻油・塩・こしょうで炒める

 

・スイートソイシリアル

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素焚糖で炊いた大豆・蒸かしたさつまいも・ラズベリー・オーガニックシリアルを、はちみつを少し加えた無調整豆乳と合わせ、ほんの少〜し、刻んだミントを散らす

 

・タルティーヌ レッチリ

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蒸し大豆・水煮黒豆」をチリソースと和え、人参とゴーヤと共に、トマトソースを塗ったカンパーニュにのせて、とろけるチーズとチリパウダーをふりかけ、トースターで焼く

 

・スター納豆

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納豆に干し椎茸と切り干し大根を入れて混ぜ、青海苔をふりかける

 

・極厚油揚げと鶏のひき肉の含め煮

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極厚油揚げと鶏のひき肉をみりん・醤油・酒・ヤンニンジャンと煮込む

 

・イカしたゴーヤの洋風白和え

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ゴーヤ・さきイカ・クリームチーズ・西京味噌・かつお節・塩を混ぜ合わす

 

・茶大豆ともち麦をセロリズッペンと合せました

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茶大豆ともち麦をセロリズッペン(7種の乾燥野菜[セロリ・紫玉葱・玉葱・人参・エリンギ・しめじ・えのき])と混ぜ合わす

 

とりあえず、エントリーナンバー1,2,4,6と焼き日本蕎麦辺りでシーズン2は開戦したいと思います。

ああ、気が重い :cry:

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